Цинк

Содержание
  1. Краткая справка о цинке
  2. Снижение поступления:
  3. Снижение усвоения:
  4. Повышение потребности:
  5. Прием цинксодержащих диетических добавок при некоторых нарушениях здоровья
  6. Акне
  7. Болезнь Альцгеймера
  8. Простуда
  9. Диабет
  10. Укрепление иммунитета
  11. Мужская половая функция
  12. Макулярная дегенерация
  13. Беременность
  14. Ревматоидный артрит
  15. Применяемая дозировка:
  16. Доступные формы
  17. Возможные побочные эффекты:
  18. Взаимодействие с лекарственными средствами:
  19. Цинк (Zn) – роль в организме, симптомы недостатка, источники
  20. История – краткая справка
  21. Биологическая роль и функции цинка в организме
  22. Суточная потребность
  23. Нехватка цинка — симптомы
  24. Избыток цинка
  25. Причины переизбытка Zn
  26. Источники цинка
  27. Взаимодействие цинка с другими веществами
  28. Цинк: полезные свойства и инструкция по применению
  29. Пищевые источники цинка:
  30. Сколько нужно цинка?
  31. Симптомы дефицита цинка
  32. Кто наиболее подвержен дефициту цинка?
  33. 1. Укрепляет иммунитет и борется с простудными заболеваниями
  34. 2. Действует как мощный антиоксидант и помогает бороться с раком рак
  35. 3. Поддерживает гормональный баланс
  36. 4. Помогает бороться с диабетом
  37. 5. Поддерживает здоровье сердца и кровеносных сосудов
  38. 6. Предотвращает диарею
  39. 7. Повышает репродуктивную функцию
  40. 8. Способствует усвоению питательных веществ и пищеварению
  41. 9. Поддерживает здоровье печени
  42. 10. Способствует мышечному росту и восстановлению
  43. Негативные последствия приема добавок цинка
  44. Цинк – инструкция по применению, описание, отзывы пациентов и врачей, аналоги
  45. Список литературы

Краткая справка о цинке

Цинк

Цинк — это микроэлемент, который можно обнаружить практически в каждой клетке тела человека; он входит в состав более чем 200 ферментов. Ферменты — это молекулы, которые используются для ускорения химических реакций, необходимых для функционирования человеческого организма.

Цинк участвует в большем количестве ферментных реакций, чем любой другой минерал. Большинство ферментов состоят из белка и незаменимого минерала-микроэлемента, а также, возможно, витамина.

Если в ферменте не хватает микроэлемента или витамина, он не может качественно выполнять свою функцию. Из-за центральной роли цинка в таком количестве ферментов понижение его уровня отражается практически на всех системах организма.

Кроме той роли, которую он играет в ферментах, цинк необходим для нормальной работы множества гормонов, включая инсулин, гормон роста и половые гормоны.

Поддержание необходимого уровня цинка критически важно для здоровья. Полезные свойства цинка крайне разнообразны из-за того, что он используется в таком количестве ферментов и функций организма. Он особенно важен для иммунитета, заживления ран, работы органов чувств, половой функции и здоровья кожи.

Несмотря на то, что тяжелая степень дефицита цинка в развитых странах встречается крайне редко, считается, что многие жители Соединенных Штатов, особенно пожилые, испытывают некоторый недостаток цинка. Дефицит цинка может вызываться сниженным поступлением цинка с пищей или ухудшенным его усвоением.

Согласно результатам диетологических опросов, средний уровень потребления цинка составляет всего 47-67% рекомендованной дневной нормы.

Симптомы легкого дефицита цинка могут проявляться в виде пониженной устойчивости к инфекционным заболеваниям, замедленного заживления ран, ослабленного обоняния и чувства вкуса, а также множества не слишком серьезных заболеваний кожи, включая акне, экзему и псориаз.

Среди других признаков, часто коррелирующих с низким уровнем цинка, встречаются ухудшение ночного зрения, задержка роста, атрофия яичек, язвочки во рту, белый налет на языке и выраженный галитоз.

Снижение поступления:

  • острые инфекционные заболевания/воспалительные процессы;
  • алкогольный цирроз;
  • алкоголизм;
  • нервная анорексия;
  • ожоги;
  • посттравматический синдром;
  • дефицит белка;
  • вегетарианская диета;
  • голодание.

Снижение усвоения:

  • алкоголизм;
  • целиакия;
  • хроническая кровопотеря;
  • сахарный диабет;
  • диарея;
  • диета с высоким содержанием пищевых волокон;
  • диета с высоким отношением кальций/цинк;
  • диета с высоким отношением железо/цинк;
  • воспалительные заболевания кишечника;
  • резекция кишечника;
  • заболевания печени;
  • панкреатическая недостаточность.

Повышение потребности:

  • пожилой возраст;
  • беременность и лактация;
  • прием оральных контрацептивов;
  • период активного роста или полового созревания.

Прием цинксодержащих диетических добавок при некоторых нарушениях здоровья

Цинк определенно важен для здоровья человека, поскольку он входит в число незаменимых пищевых веществ. При многих нарушениях здоровья прием его в качестве диетической добавки является особенно важным.

Это очень хорошо научно обосновано в медицинской литературе, поскольку при исследовании различных заболеваний было проведено более чем 900 двойных слепых плацебо-контролируемых испытаний применения диетических добавок цинка. Эти клинические испытания явственно показали важность и пользу цинка при многих нарушениях здоровья.

Вот список тех из них, которые упоминаются чаще всего — и, по-видимому, требуют приема цинксодержащих диетических добавок:

  • акне;
  • болезнь Альцгеймера;
  • простуда;
  • диабет;
  • укрепление иммунитета;
  • мужская половая функция;
  • макулярная дегенерация;
  • беременность;
  • ревматоидный артрит.

Акне

В рамках нескольких двойных слепых испытаний цинксодержащие диетические добавки продемонстрировали эффект, подобный тетрациклину (антибиотик) при поверхностном акне — и больший эффект при более глубоких формах акне. Несмотря на то, что у некоторых из участников этих испытаний значительное улучшение наблюдалось сразу, большинству обычно требовалось 12 недель приема добавки до проявления значительного улучшения.

Болезнь Альцгеймера

Дефицит цинка является одним из наиболее распространенных среди пожилых людей дефицитов различных полезных веществ. Именно он, по некоторым данным, может являться важным фактором в развитии болезни Альцгеймера.

По итогам предварительных исследований приема цинксодержащих диетических добавок были продемонстрированы некоторые положительные результаты. В рамках одного небольшого исследования десяти пациентам с болезнью Альцгеймера ежедневно давали 27 мг цинка (в форме аспартата цинка).

Только у двоих из этих пациентов не было отмечено медленного улучшения памяти, понимания, коммуникативных способностей и социальных связей.

Простуда

Цинк до некоторой степени проявляет прямую противовирусную активность, в том числе относительно нескольких вирусов, которые могут вызывать простуду. Принимать содержащие цинк диетические добавки, особенно в виде леденцов, похоже, весьма полезно при простуде.

Тем не менее, хотя некоторые исследования и продемонстрировали превосходные результаты, другие ничего подобного не показали. Считается, что к такому расхождению привел неэффективный состав леденцов, которые использовались в исследованиях, закончившихся отрицательным результатом.

Для эффективного воздействия цинк должен находиться в слюне в свободном (ионизированном) виде. Лимонная кислота, по всей видимости, отрицательно влияет на его эффективность. Таким образом, следует употреблять цинковые леденцы, которые не содержат лимонной кислоты.

При употреблении цинксодержащих леденцов для облегчения симптомов боли в горле или простуды также важно полчаса до и после рассасывания леденца не есть цитрусовых и не пить их сока, поскольку лимонная кислота ослабляет воздействие цинка.

Диабет

Цинк участвует практически во всех этапах метаболизма инсулина, включая как синтез и секрецию, так и этап регуляции. Если цинка недостаточно, инсулин просто не работает так, как должен.

Очень важно принимать как цинксодержащие диетические добавки, так и практически все другие водорастворимые витамины и минералы, поскольку у диабетиков обычно слишком много цинка и других водорастворимых полезных веществ выводится с мочой.

В рамках нескольких исследований было показано, что прием диетических добавок, содержащих цинк, повышал чувствительность к инсулину при диабете и предиабете. Цинк также важен для полноценного заживления ран и иммунитета, что является критичным при диабете.

Укрепление иммунитета

Цинк участвует практически в каждом нюансе работы иммунной системы. Прием цинксодержащих диетических добавок может восстановить работу иммунной системы, нарушенной процессами старения.

Возможно, этот эффект вызван восстановлением уровня тимулина (гормона, который вырабатывает вилочковая железа) в крови. С возрастом обычно уровень тимулина и других иммуномодулирующих гормонов в крови снижается.

Такое снижение уровня гормонов приводит к ослаблению иммунитета и повышенному риску инфекций. Восстанавливая уровень тимулина, цинксодержащие диетические добавки могут значительно улучшить работу иммунной системы.

В рамках исследования пожилых людей было обнаружено еще одно свойство приема цинксодержащих диетических добавок: положительное воздействие на нутритивный статус в целом. Такой эффект отражает важную роль, которую исполняет цинк в усвоении и использовании организмом других полезных веществ.  

Мужская половая функция

Цинк критически важен для мужской половой функции. Он участвует в метаболизме гормонов, образовании спермы и подвижности сперматозоидов. Дефицит цинка, характеризуется, кроме прочего, снижением уровня тестостерона и общего количества сперматозоидов.

У бесплодных с низким общим количеством сперматозоидов обычно наблюдается значительно пониженный уровень цинка; таким образом, он может являться одним из факторов, приводящих к бесплодию. В рамках нескольких двойных слепых испытаний было показано, что прием цинксодержащих диетических добавок может повысить количество и подвижность сперматозоидов.

Такие добавки особенно эффективно повышают количество сперматозоидов у мужчин с низким уровнем тестостерона.

Макулярная дегенерация

При лечении возрастной макулярной дегенерации (ВМД) цинк продемонстрировал положительное влияние на снижение степени потери зрения. Цинк играет незаменимую роль в метаболизме сетчатки, а у пожилых людей наблюдается высокая вероятность дефицита цинка.

Не считая исследований, в которых использовалась комбинация разных полезных веществ, цинк и сам по себе улучшал состояние больных ВМД.

Именно впечатляющие результаты приема цинксодержащих диетических добавок привели к проведению Национальным институтом здравоохранения США широко известных исследований возрастных болезней глаз.

Беременность

Низкий уровень цинка коррелирует с преждевременными родами, низким весом новорожденных, задержкой роста и преэклампсией — серьезным осложнением беременности, при котором наблюдается повышение артериального давления, задержка воды в организме и потеря белка с мочой. В рамках исследований приема цинксодержащих диетических добавок при беременности было обнаружено, что в группе, принимавшей цинксодержащие добавки, масса тела и окружность головы была выше по сравнению с плацебо-группой, а осложнений беременности наблюдалось меньше.

Ревматоидный артрит

Цинк обладает свойствами антиоксиданта, а также является металлом-кофактором антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы (Cu/Zn-СОД).

У пациентов, страдающих ревматоидным артритом, обычно наблюдается пониженный уровень цинка; в рамках нескольких исследований цинк использовался при лечении этого заболевания, и по результатам части из них был отмечен некоторый терапевтический эффект.

В большинстве из этих исследований цинк применялся в форме сульфата. Возможно, продемонстрированные результаты были бы лучше, если бы вместо этого использовалась более легкоусвояемая форма цинка.

Применяемая дозировка:

Для взрослых дозировка цинка в составе диетической добавки, которую принимают для укрепления общего состояния здоровья, а также при беременности и лактации, составляет 15-20 мг.

Для детей эта дозировка составляет 5-10 мг. При употреблении цинксодержащей диетической добавки в качестве средства от выраженных проблем со здоровьем дозировка составляет 30-45 мг для мужчин и 20-30 мг для женщин.

Превышать эту дозировку не следует.

При простуде принимайте леденцы, которые содержат 15-25 мг в пересчете на чистый цинк; рассасывайте их во рту каждые два часа бодрствования, а в первый раз — двойную порцию. Продолжайте прием до семи дней. Поскольку высокий уровень цинка может отрицательно повлиять на иммунную систему, не рекомендуется принимать более чем 150 мг цинка в день дольше недели.

Доступные формы

Существует широкий выбор форм цинка.

Несмотря на то, что во многих клинических испытаниях использовался сульфат цинка, в этой форме он не настолько хорошо усваивается, как, например, пиколинат цинка, ацетат, цитрат, бисглицинат, оксид или монометионин, каждый из которых представляет собой превосходную форму цинка.

Существуют свидетельства того, что все эти формы являются очень легкоусвояемыми и эффективными. В большинстве цинковых леденцов используется глюконат цинка, который, судя по всему, является эффективной формой для такого применения.

Возможные побочные эффекты:

При приеме на пустой желудок (в особенности если используется сульфат цинка) цинксодержащие диетические добавки могут вызывать расстройства желудочно-кишечного тракта и тошноту. Продолжительный прием в дозировке более чем 150 мг в сутки может привести к анемии, снижению уровня ЛВП-холестерина и угнетению иммунитета.

Взаимодействие с лекарственными средствами:

Цинк может ухудшать усвоение тетрациклина и ципрофлоксацина. Цинксодержащие диетические добавки следует принимать как минимум за 2 часа до или через 2 часа после приема этих антибиотиков.

Прием следующих лекарственных средств увеличивает потерю цинка организмом или мешает его усвоению: аспирин, АЗТ (азидотимидин, зидовудин, ZDV, AZT), эналаприл, эстрогены (оральные контрацептивы и Премарин®), пеницилламин и тиазидные диуретики. При приеме этих лекарственных препаратов может потребоваться употребление диетических добавок для поддержания уровня цинка.

Эта статья была написана доктором Майклом Мюррей, одним из ведущих авторитетов в области натуральной медицины. На протяжении последних 35 лет, доктор Мюррей занимался составлением обширной базы данных оригинальных научных исследований медицинской литературы.

Он лично собрал свыше 65000 статей из научной литературы, которые обеспечивают убедительные доказательства эффективности диеты, витаминов, минералов, трав и других природных способов поддержания здоровья и лечения заболеваний.

Именно из этой постоянно расширяющейся базы данных доктор Мюррей даёт ответы на вопросы по здоровью и лечению на сайте DoctorMurray.com. Посетите iHerb страницу доктора Мюррея нажав здесь.

Источник: https://ru.iherb.com/blog/a-quick-guide-to-zinc/337

Цинк (Zn) – роль в организме, симптомы недостатка, источники

Цинк

Цинк (Zincum, Zn) – химический элемент, и микроэлемент для человеческого организма, играющий важную роль практически во всех физико-химических процессах, прежде всего в построении различных ферментов, РНК и ДНК.

Среди других важных функций также выделяют участие в синтезе поджелудочной железой инсулина, половыми железами тестостерона и эстрогена, улучшает умственную деятельность и предотвращает иммунодефицит, что соответственно помогает организму защищаться от патогенной инфекции. Подробнее о биологической роли поговорим чуть далее.

В чистом виде цинк найти среди полезных ископаемых невозможно, а наибольшая его часть присутствует в составе таких минералов, как – сфалерит (цинковая обманка), чуть меньше в виллемите, цинките, смитсоните, каламине и других (около 66 штук). В сфалерите наш минерал можно найти в виде сульфида (ZnS).

Если говорить о количестве цинка в коре Земли, то это примерно 8,3×10-3%. Больше всего его присутствие обнаружено в местах с термальными водами, где также присутствует много свинца. Чуть меньше его в подземных и поверхностных водах.

Добыча цинка происходит прежде всего на территориях Алтайских гор, Казахстана, Ирана, Боливии и Австралии.

Основным методом добычи цинка из минералов является электролитический, с помощью которого выходит до 99,95% чистого металла. Среди часто встречающихся отходов можно встретить такие элементы, как – свинец, кадмий, медь, серебро, германий, галлий, тантал и даже золото.

История – краткая справка

Первые изделия из латуни, являющейся сплавом меди с цинком датированы еще срединой первого тысячелетия по рождеству Христову.

Это были преимущественно предметы интерьера и кухонные предметы, используемые жителями древних Греции, Индии, Китая, Египта и других развитых на то время стран.

Получить чистую форму металла удалось дистилляционным способом аж в 1738 году английским ученым Уильямом Чемпионом, который уже в 1743 году запустил работу первого завода по добыче Zn.

Добыча чистейшего цинка с помощью электролитического способа стала возможна уже в 1915 году, на заводах США и Канады.

Свое название Zn – Zincum (Zinken – в переводе с немецкого «зубец») получил от швейцарского исследователя, алхимика и врача Филиппа Парацельса (1493—1541 гг).

Расположение в периодической таблице Д.И. Менделеева: в старой версии — IV период, V ряд, II группа, в новой версии таблицы – 12 группа, 4 период.

  • Атомный номер – 30
  • Атомная масса – 65,38 г/моль
  • Электронная конфигурация – [Ar] 3d10 4s2
  • Температура плавления (°С) – 419,6.
  • Температура кипения (°С) – 906,2.
  • CAS: 7440-66-6.

Физико-химические свойства. Чистый Zn – это металл серебристо-белого цвета, пластичный на ощупь, который при сгибании слегка потрескивает, что обусловлено трением кристаллов. При нагревании до 100 градусов пластичность вырастает в разы, но как только в нем присутствуют примеси других минералов, резко повышается хрупкость.

При контакте с воздухом покрывается тонкой оксидной пленкой, а при воздействии высоких температур постепенно сгорает.

Биологическая роль и функции цинка в организме

В организме взрослого среднестатистического человека находится примерно 1,5-3 г цинка. Больше всего его присутствие обнаружено в мышечных тканях, печени, различных ферментах и поджелудочной железе. Причем у мужчин этого микроэлемента может быть вдвое больше, нежели у женщин.

Одна из основных функций цинка в человеке – формирование белка карбоангидраза, который присутствуя в эритроцитах (красные кровяные тельца) обеспечивает превращение углекислого газа в тканях и его обратный транспорт в легкие, откуда он и выводится с выдохом. Кроме того, в связи с тем, что Zn присутствует примерно в 400 ферментах, в большей мере ЖКТ, то без него практически невозможно нормальное усваивание пищи и превращение полезных и необходимых для организма веществ, поступаемых с продуктами.

Цинк выполняет и множество других полезных функций, среди которых:

  • Участие в синтезе многих важных гормонов – инсулина, тестостерона, эстрогена, соматропина (гормон роста) и другие;
  • Участие в репродуктивной функции у мужчин – стимулирует выработку семени, а также поддерживает функционирование и здоровье простаты;
  • Нивелирует действие различных токсинов, т.к. находится в составе вырабатываемой печенью супероксиддисмутазы, выполняющей роль очищения организма, что также важно при алкогольном и других отравлениях, инфекционных болезнях;
  • Берет непосредственное участие в формировании и поддержании стабильности ДНК и РНК, что минимизирует риск отклонений в развитии и жизнедеятельности живых организмов – мутации, рак и т.д.;
  • Участие в синтезе коллагена, жизненно важного для здоровья связок, суставов, волос, кожи и других тканей;
  • Участие в формировании новых клеток, что очень важно в период роста, а также при различных травмах и воспалительных процессах т.к. помогает тканям быстрее регенерироваться;
  • В сочетании с витаминами C и A стимулирует активность иммунной системы, предотвращая развитие инфекционных и аутоиммунных болезней, уязвимость перед эмоциональными стрессами, неблагоприятными экологическими условиями пребывания;
  • Защищает нервную систему от повреждения и неврологических расстройств, улучшает умственную деятельность, поддерживает хорошее настроение, улучшает сон;
  • Участие в метаболизме витамина Е;
  • Регулирует аллергический статус, предотвращая развитию сезонной аллергии, аллергического ринита и других;
  • Является антиоксидантом;
  • Повышает плотность костной ткани, помогает в борьбе с остеопорозом.
  • Наносится на поверхность стальных поверхностей для предотвращения процессов коррозии (оцинковка и металлизация);
  • Используется для извлечения или восстановления золота, серебра и других металлов;
  • Применяется в изготовлении некоторых видов аккумуляторов и батареек;
  • В медицинской практике входит в состав различных антисептических и противовоспалительных средств;
  • Входит в состав латуни, масляных красок, люминофоров, оптических стекол, флюса для пайки металлов и другие.

Суточная потребность

Рекомендуемые суточные дозы цинка в зависимости от пола и возраста:

  • Младенцы до 6 месяцев – 2 мг
  • Дети от 6 месяцев до 4 лет – 3 мг;
  • Дети от 4 до 8 лет – 5 мг;
  • Дети от 8 до 14 лет – 8 мг;
  • Юноши и мужчины от 14 лет – 11 мг;
  • Девушки и женщины от 14 лет – 8-9 мг;
  • Во время беременности – 11-12 мг;
  • В период кормления грудью – 12-13 мг.

Суточная доза цинка повышается при инфекционных болезнях, стрессах, веганстве, жестких диетах, повышенной физической и умственной активностях, изменении климатических условий пребывания.

Нехватка цинка — симптомы

Дефицит цинка в организме выражается следующими симптомами и состояниями:

  • У мужчин — нарушение работы половых желез, развитие бесплодия, задержка полового развития;
  • У женщин — нарушение менструальной функции и работы яичников, бесплодие;
  • Повышенная утомляемость, слабость;
  • Медленное заживление ран;
  • Частые аллергии на различные вещества;
  • Ухудшение здоровья кожи, волос, ногтей;
  • Снижение настроения, склонность к депрессии, уязвимость перед стрессами;
  • Нарушение функции кроветворения – анемии;
  • Ухудшение зрительной функции;
  • Предрасположенность к инфекциям, кожным болезням (дерматиты, фурункулы, псориаз), неврологическим расстройствам, онкологии;
  • Снижение аппетита, диарея, потеря веса;
  • Ранее старение.
  • Некачественное питание, жесткие диеты, голодовка;
  • Злоупотребление алкоголем;
  • Наличие глистных инвазий в кишечнике;
  • Отравление организма медью, ртутью, свинцом, кадмием;
  • Повышенные дозировки некоторых лекарственных препаратов – диуретиков (мочегонные), глюкокортикостероидов (гормоны), эстрогенов;

Применение Zn зависит от его формы, но если говорить в общем, то с лечебной целью его целесообразно использовать в следующих случаях:

  • Повышенная физическая и умственная активность;
  • В комплексной терапии сахарного диабета, ВИЧ-инфекции, СПИДа;
  • Лечение различных дерматозов и травм кожи – дерматиты, акне, экзема, ожоги, пролежни;
  • Для улучшения зрительной функции, особенно обусловленное старением организма.

Избыток цинка

Избыток Zn в организме также, как и его нехватка может вызвать ряд проблем со здоровьем, среди которых:

Причины переизбытка Zn

В связи с тем, что цинк не имеет способности накапливаться в организме, отравление ним чаще всего может быть обусловлено употреблением пищи из оцинкованной посуды, или же бесконтрольный прием лекарственных форм этого микроэлемента.

Источники цинка

В каких продуктах Zn содержится больше всего?

Растительные и животные источники (мг на 100 г): дрожжи для выпекания (9,97), кунжут (7,75), белые тыквенные семечки (7,44), какао-порошок (6,81), арахис (6,68), черные подсолнечные семечки (5,3), чечевица (4,8), кедровые орехи (4,28), печень говяжья (4), овес (3,97), пшеница (3,46), яичный желток (3,11), миндаль (3), соевые бобы (3), говядина (от 3 до 8,4), сыры твердые (от 3 до 4), грецкий орех (2,73), рожь (2,65), шоколад (2,3), кокос (2,01), баранина (от 2 до 6), анчоусы (1,72), карп (1,48), сардины (1,4), горох (1,2), яйца (1,1), рис (1), икра рыбы (1), сельдя (0,99), курица (от 0,8 до 3,5), мука пшеничная (0,8), курага (0,74), хлеб (от 0,7 до 1,5), чернослив (0,46), финики (0,44), малина (0,42), брокколи (0,41), молоко (0,4), свекла (0,35), картофель (0,29), смородина черная (0,27), мёд (0,22), бананы (0,15), инжир (0,15), апельсины (0,07), грейпфрут (0,07), лимоны (0,06), яблоки (0,04).

Химические источники (Zn): «Пиколинат цинка», «Цинктерал», «Цинкит», витаминно-минеральные комплексы «Витрум».

Синтез в организме: не синтезируется.

Купить качественные витамины и минералы по лучшей цене с доставкой из США можно на всемирно известном сайте iHerb. Чтобы дополнительно получить еще и скидку 5-15% введите при оформлении заказа промокод: BAR6666

Взаимодействие цинка с другими веществами

  • Прием витаминов А, E, C, В6, фтор, пиколиновая кислота улучшают усваивание организмом Zn;
  • Большие дозы витамина В9, железа, олова, меди, свинца, кадмия, кальция, марганца, селена и ртути препятствуют усвоение организмом Zn;
  • Нарушению усвоения Zn также могут способствовать поступление следующих веществ – фосфаты, фитаты, диуретики, глюкокортикостероиды, анаболики, алкоголь, иммуносупрессоры, противозачаточные препараты, танины (чай и кофе);
  • Повышенное поступление Zn может способствовать недостатку витамина А, а также меди и железа;
  • Полноценное снабжение Zn способствует нормальному усвоению витамина E.

Обсудить Zn и другие минералы на форуме…

Источник: https://medicina.dobro-est.com/tsink-zn-rol-v-organizme-simptomyi-nedostatka-istochniki.html

Цинк: полезные свойства и инструкция по применению

Цинк

Цинк, который на самом деле является разновидностью металла — это незаменимый элемент, присутствующий в крайне малом количестве.

Когда вы слышите о цинке для здоровья, то, скорее всего, полагаете, что это эффективное натуральное средство от простуды, не более того. Другими словами, что он нужен изредка и только при большой необходимости.

На самом же деле, в малых количествах цинк необходим нашему организму каждый день.

Для чего нужен цинк?

  • он способствует выработке, росту и восстановлению гормонов;
  • укрепляет иммунитет;
  • облегчает пищеварение.

Кроме того, цинк обладает противовоспалительными свойствами, что делает его крайне полезным при ряде распространенных хронических состояний, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания.

В действительности цинк присутствует во всех тканях организма и необходим для здорового деления клеток. Он действует как антиоксидант, борется с повреждениями, вызванными свободными радикалами и замедляет процесс старения. Также цинк оказывает большое влияние на гормональный баланс. По этой причине даже небольшой дефицит этого элемента способен повысить риск бесплодия и диабета.

Недостаток цинка в рационе может быть связан с рядом негативных реакций, например, вы можете часто болеть, постоянно чувствовать усталость и слабость, также он может проявляться в виде недостаточной концентрации внимания, задержек роста и неспособности тела залечивать раны.

Цинк: полезные свойства

Пищевые источники цинка:

Животные источники:

  • Ягненок – 35% дневной нормы на 100 гр
  • Говядина – 32%
  • Цыпленок – 12,5%
  • Индейка – 12,5%
  • Йогурт (или кефир) – 12.% на 200 гр
  • Яйца – 7% дневной нормы на 1 большое яйцо
  • Лосось – 6%

Растительные источники (для веганов):

  • Нут – 32% дневной нормы на 1 чашку
  • Кешью – 23% дневной нормы на 1/4 чашки
  • Семена тыквы – 20% дневной нормы на 1/4 чашки
  • Грибы – 7% дневной нормы на 1 стакан
  • Какао-порошок – 3% дневной нормы на 1 столовую ложку

Сколько нужно цинка?

По данным Министерства сельского хозяйства США представленная ниже суточная норма потребления цинка зависит от возраста и половой принадлежности: (1)

Младенцы:

  • 0-6 месяцев: 2 миллиграмма/сутки
  • 7–12 месяцев: 3 миллиграмма/сутки

Дети:

  • 1–3 года: 3 миллиграмма/сутки
  • 4–8 лет: 5 миллиграммов/сутки
  • 9-13 лет: 8 миллиграммов/сутки

Подростки и взрослые:

  • Мужчины в возрасте от 14 лет и старше: 11 миллиграммов/сутки
  • Женщины в возрасте от 14 до 18 лет: 9 миллиграммов/сутки
  • Женщины в возрасте от 19 лет и старше: 8 миллиграммов/сутки

Как правило, цинк доступен в различных формах, включая пастилки для рассасывания, сиропы, гели и капсулы. Цинк также содержится во многих мультивитаминах и минеральных добавках. Такие добавки могут содержать цинк в форме глюконата цинка, сульфата цинка или ацетата цинка.

По имеющимся на сегодняшний день данным, все эти формы действуют достаточно схоже, поэтому нельзя выделить один тип добавки, который превосходил бы другие.

Симптомы дефицита цинка

Дефицит цинка – состояние, распространенное по всему миру. (2)

Дефицит цинка возникает в результате недостаточного потребления продуктов, содержащих цинк, либо при невозможности нормально усваивать и использовать полученный из пищи цинк, в результате нарушений пищеварения или крайне слабого здоровья кишечника, например, при синдроме повышенной проницаемости кишечника.

Кто наиболее подвержен дефициту цинка?

Как правило, риск дефицита цинка выше у тех, кто придерживается растительной диеты, исключающей мясо или молочные продукты, (веганы или вегетарианцы), поскольку в таком рационе отсутствуют самые главные источники цинка. Люди с серьезными проблемами с желудочным соком, хроническими проблемами с пищеварением, такими как синдром повышенной кишечной проницаемости или алкоголизм, также склонны к дефициту цинка.

И наконец, считается, что у женщин, принимающих противозачаточные таблетки или препараты гормонозаместительной терапии, риск дефицита цинка выше, поскольку данные препараты могут препятствовать связанной с гормонами роли цинка в организме.

Среди проявлений и симптомов дефицита цинка наиболее часто встречаются:

  • Изменения аппетита, включая тягу к соленому или сладкому
  • Изменения чувства вкуса и запаха
  • Потеря или набор веса
  • Облысение
  • Проблемы с пищеварением, включая диарею
  • Синдром хронической усталости
  • Бесплодие
  • Гормональные проблемы, включая ухудшение ПМС или симптомы менопаузы
  • Слабый иммунитет
  • Слабая концентрация внимания и память
  • Замедленная способность организма к заживлению ран, кожных инфекций или раздражения
  • Нарушение нормальной функции нервов

1. Укрепляет иммунитет и борется с простудными заболеваниями

Цинк часто используют в качестве натурального, безрецептурного средства от простуды или симптомов данной болезни. Прием цинка в течение не менее пяти месяцев снижает риск простудных заболеваний. Кроме того, принимая данную добавку во время болезни, вы быстрее придете в норму.

Исследования показывают, что цинк может препятствовать молекулярному процессу, который вызывает образование слизи и бактерий в носовых проходах. Ионический цинк, в зависимости от его электрического заряда, оказывает антивирусное действие, присоединяясь к рецепторам в носовых эпителиальных клетках и блокируя их влияние. (3)

Исследование, проведенное Медицинским образовательным центром города Чандигарх, Индия, показало, что, если испытуемые получали цинк в течение 24 часов с момента проявления симптомов простуды, то продолжительность таких симптомов значительно снижалась, по сравнению с контрольной группой, не получавшей добавки цинка. По сравнению с контрольной группой, в группе, получавшей цинк, гораздо меньше пациентов испытывали симптомы простуды на пятый и седьмой день после первого их проявления. (4)

2. Действует как мощный антиоксидант и помогает бороться с раком
рак

Цинк — это эффективное противовоспалительное и антиоксидантное вещество, которое способствует уменьшению окислительного стресса, снижает вероятность развития заболеваний, а также является натуральным средством для лечения рака. Цинк поддерживает здоровое деление клеток, предотвращает мутации раковых клеток и замедляет рост опухоли, особенно у пациентов пожилого возраста.

Когда исследователи с Медицинского факультета Мичиганского университета на 50 взрослых изучали потенциальную пользу приема добавок цинка, они обнаружили, что, по сравнению с группой плацебо, у группы, принимавшей добавки цинка, значительно снизился уровень маркёров окислительного стресса.

У испытуемых, не принимавших добавки цинка, наблюдался высокий уровень воспалительных цитокинов, маркёров окислительного стресса в плазме и адгезивных молекул эндотелиоцитов. В результате приема добавок цинка также значительно снизилась частота побочных эффектов и инфекций, связанных с болезнями.

(5)

3. Поддерживает гормональный баланс

Цинк благотворно влияет на гормональное здоровье и репродуктивную функцию, поскольку играет важную роль в производстве гормонов, например, естественным образом повышает уровень тестостерона, который имеет достаточно большое значение как для мужского, так и для женского организма. Также цинк оказывает влияние на женские половые гормоны. Более того, он даже причастен к формированию яйцеклеток и их выходу из яичников.

Женщинам цинк необходим для выработки эстрогена и прогестерона – гормонов, поддерживающих репродуктивное здоровье. И высокий, и низкий уровень эстрогена может привести к проблемам с менструальным циклом, скачкам настроения, раннему наступлению менопаузы, бесплодию. Кроме того, такое состояние даже может увеличить риск развития определенных типов рака.

4. Помогает бороться с диабетом

Цинк необходим для поддержания баланса множества гормонов, включая инсулин – основной гормон, участвующий в регулировании уровня сахара в крови, и выступающий в роли натурального средства для лечения диабета.

Цинк положительно влияет на уровень сахара в крови, поскольку связывается с инсулином, в результате чего инсулин нормальным образом хранится в поджелудочной железе и высвобождается, когда глюкоза поступает в кровоток.

Это также способствует правильному использованию пищеварительных ферментов, которые необходимы для связывания инсулина с клетками таким образом, чтобы глюкоза использовалась как источник энергии, а не запасалась организмом в виде жира.

5. Поддерживает здоровье сердца и кровеносных сосудов

Цинк необходим для поддержания здоровья клеток сердечно-сосудистой системы, а также снижения воспаления и окислительного стресса.

Эндотелий – тонкий слой клеток, выстилающий кровеносные сосуды – частично зависит от достаточного уровня цинка.

Цинк способствует здоровому кровообращению, действует как натуральное средство от повышенного артериального давления и холестерина. Кроме того, он препятствует закупорке и повреждению артерий.

6. Предотвращает диарею

Дефицит цинка связан с хроническими проблемами с пищеварением и острыми кишечными инфекциями. По этой причине добавки цинка являются эффективным средством для профилактики и лечения острой диареи.

7. Повышает репродуктивную функцию

Исследования показывают, что цинк играет важную роль в поддержании репродуктивной функции, особенно в регулировании концентрации тестостерона в сыворотке у мужчин.

Ограничение и дефицит цинка у здоровых молодых людей связаны со значительным снижением концентрации тестостерона в сыворотке, что может негативно отразиться на репродуктивной способности и привести к снижению либидо.

В ходе исследования, проводимого кафедрой терапии университета Уэйна, испытуемые получали добавки цинка после 20 недель ограничения приема данного вещества. В результате ученые отметили повышение концентрации тестостерона в сыворотке у большей части мужчин, принимавших участие в исследовании.

Цинк также влияет на репродуктивную способность у женщин, поскольку достаточный уровень этого элемента необходим для нормального роста яйцеклеток.

8. Способствует усвоению питательных веществ и пищеварению

Цинк влияет на синтез белка и необходим организму для того, чтобы эффективно использовать аминокислоты, содержащиеся в продуктах питания.

Кроме того, он участвует в процессе расщепления углеводов, являющихся одним из основных источников энергии. По этой причине дефицит цинка может привести к низкому уровню энергии и адреналиновой или хронической усталости.

В то же время потребление необходимого количества цинка способствует достаточному уровню энергии и здоровью обмена веществ.

9. Поддерживает здоровье печени

Было выявлено, что прием добавок цинка приводит к снижению частоты случаев инфекций и связан с более низким уровнем поражений печени. Цинк способствует очищению печени для снижения воспаления; уменьшает повреждения, вызванные свободными радикалами; помогает усвоению питательных веществ и способствует надлежащему избавлению от отходов жизнедеятельности.

10. Способствует мышечному росту и восстановлению

Цинк играет решающую роль в клеточном делении и росте, поэтому прием данной добавки положительно сказывается на восстановлении и росте мышц, позволяя организму поддерживать силу в мышечной и скелетной системах. Также цинк способствует выработке тестостерона, гормона роста и инсулиноподобного фактора роста-1 (ИФР-1), которые необходимы для роста мышечной массы и здорового обмена веществ.

Цинк полезен для мышечной массы, поскольку повышает количество тестостерона, который организм способен произвести после тренировки – особенно после силовых и высокоинтенсивных интервальных тренировок. Это обусловлено тем, что цинк повышает скорость превращения андростендиона в тестостерон.

Негативные последствия приема добавок цинка

Прием большого количества цинка в течение длительного периода времени может помешать поглощению организмом других важных минеров, например, меди. В результате это может привести к подавлению иммунной системы и нарушению формирования клеток крови.

Чаще всего при приеме умеренно высоких доз цинка возникают только кратковременные и незначительные симптомы.

Некоторые люди, использующие цинк в форме спрея для носа или геля, отмечают изменения в способности чувствовать запах и вкус продуктов, что также может отразиться на аппетите. Помимо этого, цинк может вызывать тошноту, несварение желудка, диарею, колики в животе и рвоту.

Как правило, такие побочные эффекты возникают в течение 3-10 часов с момента приема добавки. К счастью, после прекращения приема цинка все симптомы проходят достаточно быстро.

Изучить отзывы, а также купить цинк, можно в магазине iHerb.

  • Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!

Источник: https://russiaherb.com/zinc/

Цинк – инструкция по применению, описание, отзывы пациентов и врачей, аналоги

Цинк

Цена в интернет-аптеке WER.RU:   от 1 205

Биологически активное средство Цинк представляет собой монопрепарат, направленный на профилактику и лечение заболеваний, связанных с дефицитом элемента в организме.

Созданием Цинка занимается фармакологическая компания Now Foods, специализирующаяся на производстве спортивного питания и пищевых добавок. Продукция производителя соответствует стандартам GMP и подвергается строгому контролю качества, чистоты и эффективности.

Производитель работает с 1948 года, постоянно совершенствуя и расширяя ассортимент полезных для здоровья биологических добавок, компенсирующих недостаток витаминов и полезных микроэлементов.

Положительное действие на все системы организма биологически активная добавка оказывает благодаря цинку пиколинату, входящему в состав в количестве 50 мг. Данное вещество представляет собой соединение металла и пиколиновой кислоты, упрощающей его всасывание.

Препарат имеет всего один активный компонент. Кроме него в составе присутствуют вспомогательные вещества, не имеющие клинического значения. К ним относят:

  • Рисовую муку;
  • Целлюлозу (основа капсулы);
  • Магниевую соль стеариновой кислоты.

Информация в инструкции по применению указывает, что БАД не содержит продуктов животного происхождения (молока, яиц, рыбы, моллюсков), дрожжей, пшеницы, глютена, сои и ореховых частиц.

Средство имеет вид удлиненных капсул светлого цвета. Возможно незначительное самопроизвольное изменение оттенка, не влияющее на степень эффективности препарата. Капсулы фасуются в непрозрачные пластиковые баночки с голубыми крышечками.

Общеукрепляющее действие средства достигается благодаря компенсации недостатка данного микроэлемента в организме и его активном участии в метаболических процессах.

Металл является участником работы более 80 ферментных систем, участвующих в регуляции жизнедеятельности организма. Это делает элемент незаменимым для поддержания нормальных функциональных возможностей тела и улучшения его общего состояния.

Дефицит нутриента приводит к нарушениям метаболизма ретинола, ухудшению аппетита, снижению работоспособности, функций памяти, половой функции у мужчин, повышается утомляемость, уровень холестерина, риск развития атеросклероза, аллергических реакций, инфекционных болезней и ревматизма.

Микроэлемент участвует в процессах регенерации, обеспечивая постоянное самообновление организма. Особенно значимой для сохранения молодости и красоты является роль средства в синтезе белков, что позволяет укрепить ногти, волосы, сделать эластичной и упругой кожу, а также способность защищать клетки от воздействия свободных радикалов.

Также металл помогает регулировать функционирование предстательной железы, поддерживая нормальную работу мочеполовой системы у мужчин.

Отмечается роль элемента в формировании костей и активности нейронов мозга.

От количества металла в организме зависит его способность выделять тимулин фактор, влияющий на количество и активность Т-лимфоцитов и нейтрофилов, формирующих иммунные реакции на вторжение болезнетворных агентов.

Принимать Цинк рекомендуется для лечения и профилактики состояний, связанных с его недостатком. Показания к употреблению включают ряд состояний во всех областях деятельности человеческого организма. К ним относят:

  • Нарушения репродуктивной функции у мужчин и женщин (в составе комплексной терапии);
  • Понижение иммунитета, частая заболеваемость;
  • Снижение мозговой деятельности, появление раздражительности, хронической усталости;
  • Болезни, способствующие появлению дефицита микроэлемента (болезни почек, печени, пищеварения, перенесенные хирургические вмешательства);
  • Ослабление волос, ногтей, потеря кожей упругости, появление угревой сыпи.

Перед началом применения в случаях наличия серьезных заболеваний рекомендуется получить врачебную консультацию. Препарат отпускается безрецептурно.

Доза средства, покрывающая физиологические потребности и достаточная для выполнения лечебных функций, составляет одну капсулу ежесуточно. Средство принимается совместно с пищей и запивается достаточным количеством жидкости.

В рекомендованной дозировке биодобавка принимается в течение 2 месяцев, после чего необходим перерыв минимум на 30 дней.

Медицинским противопоказанием для применения Цинка является индивидуальная невосприимчивость к его компонентам, встречающаяся крайне редко.

Нежелательные эффекты возникают крайне редко и могут быть вызваны индивидуальной реакцией на составные компоненты.

Возможно появление сыпи, зуда, покраснений, сухости во рту и кожных покровов, неприятные вкусовые ощущения, а также диспепсических расстройств при длительности употребления дольше рекомендованной.

Случаи передозировки не известны.

Передозировка препаратом может сопровождаться тошнотой, рвотой, диареей, абдоминальными болями.

Средство не следует употреблять при беременности и в период грудного вскармливания, а также до достижения 14 лет.

Клинически значимое взаимодействие с другими средствами не зафиксировано.

Употребление алкоголя, чая, кофе, кортизоновая терапия, диуретики, противозачаточные вещества, стероидные анаболические средства, а также пища, богатая клетчаткой, способны ухудшать абсорбцию БАДа.

Инструкция советует не допускать детей к БАДу, а также хранить его в темных, сухих местах с температурным режимом ниже 25С. Средство пригодно к использованию в течение 36 месяцев с даты производства.

Аналогами Цинка производителя Now Foods являются биодобавки: Пиколинат (Солгар), Цинктерал, Хелат Нэйчес Баунти, Вита.

Список литературы

Источник: https://wer.ru/opisanie/tsink/

Ваш педагог
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: