Презентация по биологии ОСНОВЫ СИСТЕМАТИКИ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ

Содержание
  1. Презентация на тему: КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ
  2. Слайд 3: Светлопольный микроскоп
  3. Слайд 4: Устройство микроскопа
  4. Слайд 5: Фазово-контрастная микроскопия
  5. Слайд 6: Микроскоп темнопольный
  6. Слайд 7: Люминесцентные микроскопы
  7. Слайд 8: Электронный микроскоп
  8. Слайд 9: Стереомикроскопы
  9. Слайд 10: ОСНОВНЫЕ ГРУППЫ ПАТОГЕННЫХ МИКРОРГАНИЗМОВ
  10. Слайд 11
  11. Слайд 12
  12. Слайд 13
  13. Слайд 14
  14. Слайд 15
  15. Слайд 16
  16. Слайд 17
  17. Слайд 18
  18. Слайд 19
  19. Слайд 20
  20. Слайд 21
  21. Слайд 22
  22. Слайд 23
  23. Слайд 24
  24. Слайд 25
  25. Слайд 26: Клеточная стенка грамположительных (Л) и грамотрицательных (Б) эубактерий:
  26. Слайд 27: Химический состав клеточных стенок эубактерий (по Rose, 1971; Freer, Salton, 1971)
  27. Слайд 28
  28. Слайд 29
  29. Слайд 30: ДВИЖЕНИЕ БАКТЕРИЙ
  30. Последний слайд презентации: КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ
  31. Презентация
  32. Строение и жизнедеятельность бактерий
  33. Строение жгутика у бактерий
  34. Строение бактерий
  35. Генетика бактерий и вирусов
  36. Роль атмосферы и бактерий в жизни планеты
  37. Питание бактерий и грибов
  38. Морфология и анатомия корня
  39. Питание бактерий
  40. Метаболизм бактерий
  41. Значение бактерий
  42. Признаки бактерий
  43. Генетика бактерий
  44. Строение клеток бактерий
  45. Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта
  46. Презентация на тему
  47. Многие микробиологические процессы применяют в пищевой промышленности
  48. Бактерии
  49. Строение бактериальной клетки
  50. Дрожжи
  51. Грибы
  52. Фузариум
  53. Вирусы

Презентация на тему: КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ

Презентация по биологии ОСНОВЫ СИСТЕМАТИКИ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

3

Слайд 3: Светлопольный микроскоп

Метод светлого поля в проходящем свете применяется при исследовании прозрачных препаратов, у которых различные участки структуры по-разному поглощают свет

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

4

Слайд 4: Устройство микроскопа

1. Окуляр2. Тубус3. Держатель (ШТАТИВ)4. Винт грубой фокусировки5. Винт точной (микрометренной)фокусировки6. Револьверная головка7. Объектив8. Предметный столик

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

5

Слайд 5: Фазово-контрастная микроскопия

При микроскопии неокрашенных микроорганизмов, отличающихся от окружающей среды только по показателю преломления, изменения интенсивности света (амплитуды) не происходит, а изменяется только фаза прошедших световых волн.

Поэтому глаз этих изменений заметить не может и наблюдаемые объекты выглядят малоконтрастными, прозрачными.

Для наблюдения таких объектов используют фазово-контрастную микроскопию, основанную на превращении невидимых фазовых изменений, вносимых объектом, в амплитудные, различимые глазом.

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

6

Слайд 6: Микроскоп темнопольный

Основная особенность темнопольных конденсоров заключается в том, что центральная часть у них затемнена и прямые лучи от осветителя в объектив микроскопа не попадают. Объект освещается косыми боковыми лучами и в объектив микроскопа попадают только лучи, рассеянные частицами, находящимися в препарате.

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

7

Слайд 7: Люминесцентные микроскопы

Принцип действия люминесцентных микроскопов основывается на свойствах флюоресцентного излучения. Микроскопы используются для исследования прозрачных и непрозрачных объектов.

Люминесцентное излучение, по-разному отражается различными поверхностями и материалами, что и позволяет успешно применять его для проведения иммунохимических, иммунологических, иммуноморфологических и иммуногенетических исследований.

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

Реклама. Продолжение ниже

8

Слайд 8: Электронный микроскоп

Обычный просвечивающий электронный микроскоп похож на световой, за тем исключением, что объект облучается не световым потоком, а пучком электронов, генерируемым специальным электронным прожектором. Полученное изображение проецируется на люминесцентный экран с помощью системы линз.

Увеличение просвечивающего электронного микроскопа может достигать миллиона, однако, для атомно-силовых микроскопов и это не предел.

Именно атомным микроскопам, способным вести исследования на молекулярном и даже атомном уровне, мы обязаны многим последним достижениям в областях генной инженерии, медицины, биологии и других наук.

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

9

Слайд 9: Стереомикроскопы

Стереомикроскопы, как и другие виды оптических микроскопов, позволяют работать как в проходящем, так и в отражённом свете.

Большинство стереомикроскопов дает существенно меньшее увеличение, чем современные оптические микроскопы, однако имеет существенно большее фокусное расстояние, что позволяет рассматривать крупные объекты.

Кроме того, в отличие от обычных оптических микроскопов, которые дают, как правило, инвертированное изображение, оптическая система стереомикроскопов не “переворачивает” изображение. Это позволяет широко использовать их для препарирования микроскопических объектов вручную или с использованием микроманипуляторов.

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

10

Слайд 10: ОСНОВНЫЕ ГРУППЫ ПАТОГЕННЫХ МИКРОРГАНИЗМОВ

ЦАРСТВАВИРАПРОКАРИОТЫЭУКАРИОТЫВИРУСЫСОБСТВЕННО БАКТЕРИИГРИБЫПРОСТЕЙШИЕСПИРОХЕТЫРИККЕТСИИХЛАМИДИИМИКОПЛАЗМЫАКТИНОМИЦЕТЫ

Изображение слайда

11

Слайд 11

ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К БАКТЕРИОФАГАМГЕНЕТИЧЕСКИЕТИП ДЫХАНИЯУЛЬТРАСТРУКТУРНЫЕАНТИГЕННЫЕТАКСОНОМИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИХИМИЧЕСКИЕПРИЗНАКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ТАКСОНОМИЧЕСКОЙ КЛАССИФИКАЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВТИНКТОРИАЛЬНЫЕКУЛЬТУРАЛЬНЫЕМОРФОЛОГИЧЕСКИЕБИОХИМИЧЕСКИЕОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ

Изображение слайда

12

Слайд 12

ПРИЗНАКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ТАКСОНОМИЧЕСКОЙ КЛАССИФИКАЦИИМорфологические:а) величина, форма, наличие спор, капсулы, жгутиков, взаиморасположение;б) особенности ультраструктуры.2. Тинкториальные – способность окрашиваться.3.

Культуральные свойства – особенности роста на жидких и плотных питательных средах: скорость роста, характер колоний на плотных питательных средах и т.д.4. Особенности питания – углеродное питание (ауто-, гетеротрофы), азотное питание (аминоауто-, аминогетеротрофы), усвоение питательных веществ прототрофами, ауксотрофами.5.

Тип дыхания – аэробный, анаэробный, факультативно-анаэробный, микроаэрофильный.6. Биохимические свойства – способность ферментировать углеводы, белки, жиры.7. Антигенные свойства – родо-, видо-, вариантоспецифичность.8. Чувствительность к бактериофагам.9.

Химический состав – состав и содержание основных сахаров, аминокислот клеточных стенок, наличие белков, соответствующих данному виду бактерий.10. Свойства генома – способность к рекомбинации, наличие внехромосомных факторов, величина, объём, молекулярная масса генома, степень гомологии с другими геномами.

Изображение слайда

13

Слайд 13

МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙФОРМЫ БАКТЕРИЙШАРОВИДНЫЕстрептококкистафилококкидиплококкитетракоккисарцинымикрококки

Изображение слайда

14

Слайд 14

МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙФОРМЫ БАКТЕРИЙПАЛОЧКОВИДНЫЕстрепто-бактериикорине-бактериифузо-бактериидипло-бактериимоно-бактерииклострии(бациллы )бациллы(стрепто)бациллы(моно)

Изображение слайда

Реклама. Продолжение ниже

15

Слайд 15

ИЗВИТЫЕвибрионыспирохетыспирилыактиномицетылептоспирыборрелиитрепонемыМОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙФОРМЫ БАКТЕРИЙ

Изображение слайда

16

Слайд 16

КЛАССИФИКАЦИОННЫЕ КАТЕГОРИИ МИКРОРГАНИЗМОВВАРИАНТЫОТДЕЛКЛАССПОРЯДОКБАКТЕРИОЦИНОХЕМО -КУЛЬТУРАЛЬНЫЕСЕМЕЙСТВОРОДВИДСЕРО -ФАГО -МОРФО –

Изображение слайда

17

Слайд 17

ОСНОВНЫЕ КЛАССИФИКАЦИОННЫЕ ПОНЯТИЯКЛОНВАРИАНТ (ВАР)ПОПУЛЯЦИЯКУЛЬТУРАШТАММВИДКОЛОНИЯ

Изображение слайда

18

Слайд 18

ОСНОВНЫЕ КЛАССИФИКАЦИОННЫЕ ПОНЯТИЯВИД – эволюционно сложившаяся совокупность особей, имеющая единый генотип, проявляющийся сходными фенотипическими признаками.

ВАРИАНТ (ВАР) – особи одного вида, различающиеся по разным признакам ( серовары, хемовары, культивары, морфовары, фаговары ).ПОПУЛЯЦИЯ – совокупность особей одного вида, относительно длительно обитающих на определенной территории.

КУЛЬТУРА – совокупность бактерий одного вида (чистая) или нескольких видов (смешанная), выращенная на питательной среде (жидкой или плотной).КОЛОНИЯ – видимое скопление бактерий одного вида на поверхности или в глубине плотной питательной среды.

ШТАММ – чистая культура одного вида бактерий, выделенная в определенное время из одного источника.КЛОН – культура клеток, выращенная из одного микроорганизма методом клонирования.

Изображение слайда

19

Слайд 19

СХЕМА ФОРМИРОВАНИЯ БИНОМИНАЛЬНОГО НАЗВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВМесто обитанияМорфология колонииМорфология бактерийВИДФамилия автораРОДКлинические признакиГеографическое место выявления

Изображение слайда

20

Слайд 20

ПРИМЕРЫ КОНСТРУИРОВАНИЯ БИНОМИНАЛЬНОГО НАЗВАНИЯ БАКТЕРИЙВид бактерийУсловное обозначение принадлежности к:РОДУВИДУBacillis anthracisBacillus(палочка)а nthracis(уголь)Clostridium tetanusClostridium(веретено)tetanus(судороги)Staphylococcus aureusStaphylococcus(гроздья винограда, шар)а ureus(золотистый цвет колоний)Shigella dysenteriaeShigella(Шига – автор)dysenteriae(расстройство кишечника)Esherichia coliEsherichia(Эшерих – автор)с oli(кишка)Salmonella typhiSalmonella(Сальмон – автор)typhi(«туман» – бред)

Изображение слайда

21

Слайд 21

УЛЬТРАСТРУКТУРА БАКТЕРИЙ

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

22

Слайд 22

УЛЬТРАСТРУКТУРА МИКРООРГАНИЗМОВА – прокариотическая клетка: КС – клеточная стенка, П – плазмолемма, Р – рибосомы и ПР – полирибосомы, кольцевидная, замкнутая молекула ДНК (обычно в центре).Б – эукариотическая клетка: КС – клеточная стенка, П – плазмолемма, КГ – комплекс Гольджи, М – митохондрии, В – вакуоли, ЭС – эндоплазматическая сеть, МТ – микротрубочки, Я – ядро.

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

23

Слайд 23

УЛЬТРАСТРУКТУРА БАКТЕРИАЛЬНОЙ КЛЕТКИНУКЛЕОИД – ДНК, РНК, белки (отсутствуют мембрана, гистоны, не делится митозом).ЦИТОПЛАЗМА: а) рибосомы – синтез белка, б) плазмиды – генетические функции, в) включения – валютин, гликоген, крахмал, запас питательных веществ.ЦИТОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ МЕМБРАНА – транспорт извне питательных веществ.

МЕЗОСОМЫ – производные ЦПМ – участие в делении.КЛЕТОЧНАЯ СТЕНКА – придает бактериям постоянную форму. Основа пептидогликан: грам (-) – однослойный, грам (+) – многослойный.ЖГУТИКИ – аппарат передвижения.ПИЛИ: а) первого типа – общие пили (100-200) адгезивные, б) второго типа – коньюгативные (половые) пили (1-4).

КАПСУЛА (макрокапсула, слизистый чехол, микрокапсула): а) не является необходимой частью клетки, б) химическое строение – полисахарид, в) образуется главным образом в организме, г) функция приспособления (защита бактерии, агрессия для организма).

СПОРА: а) форма сохранения вида в неблагоприятных условиях, б) не является способом размножения, в) место расположения – центральная, субтерминальная, терминальная

Изображение слайда

24

Слайд 24

ФУНКЦИЯ КЛЕТОЧНОЙ СТЕНКИЗащитная рольРегуляция роста и деленияСохраняет форму клеткиРецепторы для бактериофаговВзаимосвязь с внешней средойОпределяет антигенную структуруПридаёт форму, ригидность и эластичностьКлеточнаястенка

Изображение слайда

25

Слайд 25

Угнетает миграцию макрофаговСодержит родо – и видоспецифические геныПротивоопухолевое действиеТормозит фагоцитоз макрофаговИндуцирует гиперчувствительность замедленного типаЗапуск активации комплементаПирогенное действие на человека и животныхФУНКЦИЯ ПЕПТИДОГЛИКАНА КЛЕТОЧНОЙ СТЕНКИПептидогликан

Изображение слайда

26

Слайд 26: Клеточная стенка грамположительных (Л) и грамотрицательных (Б) эубактерий:

1 – цитоплазматическая мембрана;2 – пептидогликан ;3 – периплазматическое пространство ;4 – наружная мембрана;5 – цитоплазма, в центре которой расположена ДНК.

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

27

Слайд 27: Химический состав клеточных стенок эубактерий (по Rose, 1971; Freer, Salton, 1971)

Компоненты клеточной стенкиГрамположительные эубактерийГрамотрицательные эубактерийвнутр слойпептидогликановыйвнеш слойнар.клет.мембранаПептидогликан++-Тейхоевые кислоты+–Полисахариды+-+Белки-,+-+Липиды-,+-+Липополисахариды–+Липопротеины-++

Изображение слайда

28

Слайд 28

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

29

Слайд 29

а) лофотрихи, б) монотрихи,в) перитрихи, г) амфитрихи.

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

30

Слайд 30: ДВИЖЕНИЕ БАКТЕРИЙ

Изображение слайда

Изображение для работы со слайдом

31

Последний слайд презентации: КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ

Отличительные свойстваРИККЕТСИИАКТИНОМИЦЕТЫСПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯЦИТОПЛАЗМАОСТАЛЬНЫЕ БАКТЕРИИСПОРАМИОБЛИГАТНЫЙ ВНУТРИКЛЕТОЧНЫЙВНУТРИ ТЕЛАНЕКОТОРЫЕ ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ И ОБЩИЕ СВОЙСТВА ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ БАКТЕРИЙ ( АКТИНОМИЦЕТ, РИККЕТСИЙ, ХЛАМИДИЙ, МИКОПЛАЗМЫ ) С ОСТАЛЬНЫМИ БАКТЕРИЯМИОбщие свойства с другими бактериямиМЕМБРАНАНУКЛЕОИДСПИРОХЕТЫХЛАМИДИИМИКОПЛАЗМЫХАРАКТЕР ПАРАЗИТИЗМАРАСПОЛОЖЕНИЕ ЖГУТИКОВКЛЕТОЧНАЯ СТЕНКАОТСУТСТВУЕТБИНАРНЫМ ДЕЛЕНИЕМФАКУЛЬТАТИВНЫЙСНАРУЖИТЕЛАИМЕЮТ

Изображение слайда

Источник: https://slide-share.ru/klassifikaciya-mikroorganizmov-morfologiya-bakterij-231548

Презентация

Презентация по биологии ОСНОВЫ СИСТЕМАТИКИ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ
Слайд 1Слайд 2Слайд 3Слайд 4Слайд 5

Презентацию на тему “Морфология бактерий” можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Биология.

Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию.

Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад – нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 5 слайд(ов).

Слайд 1

Морфология и форма бактерий

Лекция №2

Министерство здравоохранения и социального развития РФ Министерство здравоохранения забайкальского края ГОУ СПО Борзинское медицинское училище Отделение «Лабораторная диагностика»

Подготовила: преподаватель высшей категории Теменева Т.В.

Слайд 2

Строение бактериальной клетки

TatVikTem – БМУ “Лабораторная диагностика”, 2009

Слайд 3

Постоянные структуры

Нуклеоид – циркулярно замкнутая суперспирализованная двухцепочечная молекула ДНК = бактериальная хромосома

Цитоплазма – аналогичная цитоплазме эукариотической клетки

Рибосомы – Аналогичны рибосомам эукариотической клетки, но меньшей молекулярной массы

Слайд 4

Цитоплазматическая мембрана – аналогичная ЦПМ эукариотической клетки, но без стеринов (стерины содержатся в ЦПМ лишь у микоплазм)

Мезосомы – впячивания ЦПМ: центр энергетического метаболизма участие в клеточном делении

Клеточная стенка – играет формообразующую роль предохраняет, клетку от осмотического лизиса, имеет два типа строения (грамположительная и грамотрицательная КС), отсутствует у микоплазм

Слайд 5

Непостоянные структуры

Плазмиды – ДНК аналогичного нуклеоиду строения, но, меньшего молекулярного веса. В одной клетки может быть несколько копий одной плазмиды

Цитоплазматические включения – как правило, запасы питательных веществ

Жгутики – Органы движения

Строение и жизнедеятельность бактерий

1 3 4 5 6 7. Какие клеточные структуры указаны на рисунке цифрами? Бактерия. Размеры бактерий в среднем составляют 0,5—5 мкм. Размеры хламидомонады …

Строение жгутика у бактерий

40-60 об/мин 3-15 ч/м d=10-20 нм l=3-15 мкм. Типы жгутикования у бактерий. Направление движения. Хемотаксис – движение бактерии относительно источника …

Строение бактерий

. При наступлении неблагоприятных условий, у некоторых бактерий происходит образование эндоспор. При этом клетка обезвоживается, нуклеоид сосредотачивается …

Генетика бактерий и вирусов

Вирустарды зерттеу жұмыстары. Вирустардың пішіндері әртүрлі болып келеді. Вирустардың пішіндері мен өлшемдері. Вирустардың ұзындығы 20 нм-ден 500 …

Роль атмосферы и бактерий в жизни планеты

. Что такое атмосфера Строение атмосферы Состав атмосферы Значение атмосферы Группы бактерий Проблемы атмосферы Проблемы, связанные с жизнедеятельностью …

Питание бактерий и грибов

Дождь грибной прошёл с утра, собираться в лес пора. Взяв плетеные корзинки, В лес идем мы по тропинке – Там осинки и дубы, Там орехи и грибы. А теперь …

Морфология и анатомия корня

Существуют растения: корневые, «первично» бескорневые – не имеющие корней, поглощающие воду ризоидами (моховидные и псилотовидные) и «вторично» бескорневые, …

Питание бактерий

Под питанием понимают процессы поступления и выведения питательных веществ в клетку и из клетки. Питание в первую очередь обеспечивает размножение …

Метаболизм бактерий

ВОПРОСЫ ЛЕКЦИИ: Определение понятия метаболизма Пути поступления веществ в клетку Источники питания бактерий Источники получения энергии 5. Типы метаболизмов. …

Значение бактерий

Давайте вспомним, о чем мы говорили на прошлом уроке. 1. Кто такие бактерии? 2.Какое строение имеют бактерии? 3. Почему бактерии относят к Прокариотам? …

Признаки бактерий

Бактерии. Трудно найти место на Земле, где не было бы бактерий. Они встречаются в самых разнообразных местах: в атмосфере и на дне океанов, в быстротекущих …

Генетика бактерий

План лекции: 1. Генетический материал бактерий. 2. Плазмиды бактерий и их основные функции. 3. Фенотипическая изменчивость. Модификации бактерий: …

Строение клеток бактерий

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа №1. пгт Серышево имени Сергея Бондарева Амурская область. …

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.

Источник: https://prezentacii.org/prezentacii/prezentacii-po-biologii/3367-morfologiya-bakteriy.html

Презентация на тему

Презентация по биологии ОСНОВЫ СИСТЕМАТИКИ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ

  • Слайд 2

    В биосфере нет такой среды, в которой не встречались бы микроорганизмы. Всюду, где есть хотя бы какие-то источники энергии, углерода и азота, обязательно встречаются микроорганизмы, различающиеся по своим физиологическим потребностям и свойствам.

  • Слайд 3

    Активная жизнедеятельность мириадов микроорганизмов, их гигантская роль в круговороте веществ в природе имеют исключительное значение для поддержания (сохранения) динамического равновесия всей биосферы, нарушение которого привело бы к катастрофическим последствиям.

  • Слайд 4

    Изучением микроорганизмов занимается микробиология (от гр. micros — малый, bios — жизнь, logos — учение) — одна из фундаментальных биологических наук. Микробиология изучает строение, жизнедеятельность, биохимическую деятельность, закономерности и условия развития микроорганизмов.

  • Слайд 5

    Микроорганизмы, или микробы – это мельчайшие живые организмы, которые находятся в воздухе, воде, почве, продуктах.

  • Слайд 6

    Основная часть микроорганизмов – одноклеточные, но имеются и многоклеточные

  • Слайд 7

    Многие микробиологические процессы применяют в пищевой промышленности

  • Слайд 8

    Наряду с полезными микроорганизмами существуют вредные, вызывающие порчу пищевых продуктов, пищевые отравления и пищевые инфекции

  • Слайд 9

    – это наука, изучающая их форму, строение, способы передвижения и размножения. Микроорганизмы различаются по внешнему виду и по размерам: от десятков и сотен микрометров до десятых долей микрометра. Строение клеток микроорганизмов также различно

  • Слайд 10

    Все живые существа на Земле, имеющие клеточное строение, делятся на два надцарства: прокариоты и эукариоты

    Прокариоты Бактерии и актиномицетыЭукариоты ЖивотныеРастенияГрибы, в том числе микроскопические Акариоты Вирусы, не имеющие клеточного строения

  • Слайд 11

    Деление живых организмов на прокариоты и эукариоты основано главным образом на особенностях строения их ядерного аппарата

  • Слайд 12

    Бактерии

  • Слайд 13

    Шаровидные: а – микрококки; б – стрептококкки; в – диплококки; г – стафилококки; д – сарцины;палочковидные: е – бактерии (палочки);ж – бациллы; извитые: з – вибрионы, и – спириллы; ж – спирохеты. Размеры клеток шаровидных бактерий составляют 0,2-2,5 мкм. Длина палочковидных и извитых бактерий от 1 до 5 мкм.

  • Слайд 14

    Актиномицеты – не имеют типичного ядра, но их клетки по внешнему виду похожи на клетки мицелиальных одноклеточных грибов

  • Слайд 15

    Строение бактериальной клетки

  • Слайд 16

    Бактерии размножаются бесполым путем, простым делением клетки на две части.Продолжительность размножения бактерий от 30 минут до нескольких часовС накоплением вредных продуктов жизнедеятельности бактерий и исчерпанием питательных ресурсов процесс размножения прекращается.

  • Слайд 17

    Актиномицеты размножаются спорами, главным образом, наружными – экзоспорами, – образующимися на концах их вытянутых нитевидных клеток.

  • Слайд 18

    С наступлением неблагоприятных условий некоторые бактерии образуют споры.Споры чрезвычайно устойчивы к неблагоприятным воздействиям высокой температуры, к высушиванию, действию ядовитых веществ и др. При попадании в благоприятные условия спора прорастает.Спорообразующие бактерии называют бациллами.

  • Слайд 19

    В основу классификации бактерий положены их морфологические особенности (форма и размер клетки), способность к спорообразованию, наличие жгутиков, отношение к окраске по Граму и др.., а также физиологические свойства.

    В настоящее время придерживаются классификации, согласно которой названия миикроорганизмов состоят из двух латинских слов, первое означает род, второе – вид (Escherichia coli, род Salmonella, золотистый стафилококк Staphilococcusaureus и др.)

  • Слайд 20

    Дрожжи

  • Слайд 21

    Дрожжи относятся к эукариотным организмам. Они составляют большую группу одноклеточных неподвижных микроорганизмов, широко распространенных в природе.Большинство дрожжей относятся к классу грибов – аскомицетов. По форме дрожжи бывают круглые, овальные, яйцевидные и удлиненные.Размеры дрожжевых клеток от 2 до 12 мкм.

  • Слайд 22

    Формы дрожжевых клеток: а – овальная, яйцевидная; б – цилиндрическая; в – апикулятная, лимоновидная; г – стрелоидная; д – треугольная; е – серповидная; ж – колбовидная; з, и – удлиненная, мицелевидная.

  • Слайд 23

    1 – клеточная стенка; 2 – делящееся ядро; 3 – зерна гликогена; 4 – цитоплазма; 5 – метахроматин; 6 – вакуоль; 7 – митохондрии; 8 – клеточная мембрана; 9 – рибосомы.

  • Слайд 24

    Дрожжи размножаются двумя способами: бесполым, или вегетативным (почкованием), и половым (спорообразование).

  • Слайд 25

    Культурные дрожжи используются человеком в производстве спирта, пива, вина, в хлебопечении.Дикими называются виды дрожжей, которые не характерны для данного производства и попали случайно.

  • Слайд 26

    Грибы

  • Слайд 27

    Грибы составляют большую группу организмов, которые выделены в отдельное царство Микота (Mycota)

    Грибы являются эукариотами. В царство грибов входят микроскопические мицелиальные грибы (плесневые). Представителями микроскопических мицелиальных грибов являются грибы родов Аспергиллус (Aspergillus), Пенициллиум(Penicillium), Мукор (Mucor), Фузариум (Fusarium) и др.

  • Слайд 28

    Фузариум

  • Слайд 32

    Клетки микроскопических мицелиальных грибов имеют вытянутую форму и называются гифами1 – эндоплазматическая сеть; 2 – митохондрии; 3 – цитоплазма; 4 – клеточная стенка;5 – ядро; 6 – ядерная оболочка; 7 – цитоплазматическая мембрана; 8 – рибосомы; 9 – аппарат Гольджи; 10 – лизосомы

  • Слайд 33

    БесполоеПоловоеМикроскопические грибы являются аэробами, оптимальными условиями для их размножения являются температура 25-35 градусов и относительная влажность воздуха 70-80 %.

  • Слайд 34

    Вирусы

  • Слайд 35

    Размеры их колеблются от 35 до 125 нм. Вирусы являются паразитами и не размножаются вне клеток хозяина.Вирусы, поражающие бактерии называются фагами. Вирусы устойчивы к высушиванию и к воздействию низких температур. Разрушение их происходит при нагревании до 60-80 градусов.

  • Посмотреть все слайды

    Источник: https://pptcloud.ru/raznoe/morfologiya-mikroorganizmov

    Ваш педагог
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: